Apa itu Grease Trap dan Esensinya dalam Sistem Plumbing

Grease trap, atau yang juga dikenal sebagai perangkap lemak, adalah alat yang digunakan dalam sistem plumbing untuk menahan dan mengontrol limbah lemak serta minyak dari air limbah sebelum memasuki saluran pembuangan utama. Grease trap ini sangat vital untuk mencegah penyumbatan yang bisa menyebabkan masalah besar pada sistem pembuangan. Perangkat ini umumnya digunakan di dapur komersial seperti restoran, hotel, dan fasilitas pengolahan makanan, di mana jumlah minyak dan lemak yang dihasilkan cukup banyak.

Prinsip dan Keuntungan Perangkap Minyak

Pemisah minyak, grease trap, bekerja dengan menyingkirkan minyak dan lemak dari air limbah melalui proses pengendapan dan pendinginan. Saat air limbah memasuki pemisah minyak, partikel minyak dan lemak yang berbobot ringan akan mengapung di permukaan, sementara air yang lebih berat akan mengalir keluar melalui saluran bawah. Ini mencegah minyak dan lemak mengalir ke sistem pembuangan, yang dapat menyebabkan pipa tersumbat dan rusak. Penggunaan grease trap membantu mempertahankan kebersihan dan kelancaran sistem plumbing, serta mengurangi biaya perawatan dan perbaikan mahal akibat penyumbatan.

Petunjuk Pemeliharaan Grease Trap agar Efektif

Untuk menjaga operasi grease trap tetap maksimal, perawatan rutin sangat dibutuhkan. Grease trap harus dirawat rutin untuk membersihkan penimbunan lemak dan minyak yang dapat mengurangi kapasitas dan efektivitas alat ini. Disarankan, perawatan dilakukan setiap satu hingga tiga bulan, tergantung pada volume limbah yang dihasilkan. Selain itu, penting juga untuk mencegah pembuangan bahan kimia keras dan limbah padat ke dalam saluran, karena dapat merusak grease trap dan mengurangi efisiensinya. Dengan perawatan yang tepat, grease trap dapat berfungsi dengan baik dalam periode panjang, memastikan sistem drainase tetap bersih dan tanpa kendala.

Grease Trap: Peralatan Wajib untuk Dapur yang Sehat dan Bersih

Jual Grease Trap Stainless Di Kuta Selatan

6287763985548

Tag :