Grease trap, atau yang sering disebut perangkap lemak, adalah alat yang digunakan dalam sistem perpipaan untuk menangkap dan mengendalikan limbah lemak serta minyak dari air buangan sebelum masuk ke saluran pembuangan utama. Grease trap ini sangat penting dalam mencegah penyumbatan yang dapat menyebabkan masalah serius pada sistem pembuangan. Alat ini biasanya digunakan di dapur komersial seperti restoran, hotel, dan fasilitas pengolahan makanan, di mana jumlah minyak dan lemak yang dihasilkan cukup besar.
Pemisah Minyak dan Lemak: Grease trap, yang juga dikenal sebagai pemisah minyak dan lemak, bekerja dengan cara menghilangkan minyak dan lemak dari air kotor melalui proses pengendapan dan pendinginan. Saat air limbah memasuki pemisah minyak dan lemak, partikel minyak dan lemak yang ringan akan mengapung di atas, sementara air yang padat akan terbuang melalui saluran bawah. Dengan demikian, pemisah minyak dan lemak mencegah minyak dan lemak mengalir ke sistem pembuangan, yang dapat menyebabkan pipa tersumbat dan rusak. Penggunaan pemisah minyak dan lemak membantu menjaga kebersihan dan kelancaran sistem plumbing, serta mengurangi biaya perawatan dan perbaikan mahal akibat penyumbatan.
Untuk menjaga kinerja grease trap tetap optimal, perawatan rutin sangat diperlukan. Grease trap harus dibersihkan secara berkala untuk menghilangkan akumulasi lemak dan minyak yang dapat mengurangi kapasitas dan efektivitas alat ini. Idealnya, pembersihan dilakukan setiap satu hingga tiga bulan, tergantung pada volume limbah yang dihasilkan. Selain itu, penting juga untuk menghindari pembuangan bahan kimia keras dan limbah padat ke dalam saluran, karena dapat merusak grease trap dan mengurangi efisiensinya. Dengan perawatan yang tepat, grease trap dapat berfungsi dengan baik dalam jangka waktu yang lama, memastikan sistem pembuangan tetap bersih dan bebas masalah.
Grease Trap: Peralatan Wajib untuk Dapur yang Sehat dan Bersih
Harga Grease Trap Stainless Di Petang
Baca juga: Jual Meja Stainless Steel Murah Di Sukawati Meja Stainless Steel Ekonomis, Pilihan Murah dan Praktis untuk Berbagai Keperluan Meja stainless steel kini menjadi pilihan utama di berbagai tempat, seperti dapur, restoran, laboratorium, dan sektor industri lainnya. Keunggulan meja ini termasuk ketahanannya terhadap karat dan korosi, kemudahan dalam membersihkan, serta |
Tag :