Grease trap, atau yang dikenal juga dengan perangkap lemak, adalah perangkat yang digunakan dalam sistem perpipaan untuk menahan dan mengelola limbah lemak serta minyak dari air limbah sebelum memasuki saluran pembuangan utama. Grease trap ini sangat vital dalam mencegah penyumbatan yang dapat menimbulkan masalah besar pada sistem saluran pembuangan. Perangkat ini biasanya digunakan di dapur komersial seperti restoran, hotel, dan fasilitas pengolahan makanan, di mana jumlah minyak dan lemak yang dihasilkan cukup signifikan.
Penangkap minyak, grease trap, bekerja menghilangkan minyak dan lemak dari air kotor melalui proses pengendapan dan pendinginan. Saat air limbah memasuki penangkap minyak, partikel minyak dan lemak yang ringan akan mengapung di atas, sementara air yang padat akan terbuang melalui saluran bawah. Ini mencegah minyak dan lemak mengalir ke sistem pembuangan, yang dapat menyebabkan pipa tersumbat dan rusak. Penggunaan grease trap membantu menjaga kebersihan dan kelancaran sistem plumbing, serta mengurangi biaya perawatan dan perbaikan mahal akibat penyumbatan.
Untuk menjaga kinerja grease trap tetap optimal, perawatan rutin sangat diperlukan. Grease trap harus dibersihkan secara berkala untuk menghilangkan akumulasi lemak dan minyak yang dapat mengurangi kapasitas dan efektivitas alat ini. Idealnya, pembersihan dilakukan setiap satu hingga tiga bulan, tergantung pada volume limbah yang dihasilkan. Selain itu, penting juga untuk menghindari pembuangan bahan kimia keras dan limbah padat ke dalam saluran, karena dapat merusak grease trap dan mengurangi efisiensinya. Dengan perawatan yang tepat, grease trap dapat berfungsi dengan baik dalam jangka waktu yang lama, memastikan sistem pembuangan tetap bersih dan bebas masalah.
Grease Trap: Peralatan Wajib untuk Dapur Sehat dan Bersih
Jual Grease Trap Bekas Di Sawan
Baca juga: Susu S-Grow S-GROW: Rahasia Kalsium Murni dengan Sentuhan Enak untuk Pertumbuhan Optimal S-GROW bukan sekadar suplemen kalsium, melainkan pengalaman lezat dalam menjaga kesehatan tulang dan mendukung pertumbuhan. Dengan kandungan Vitamin D, Malt Extract Barley, dan Fosfor, S-GROW tidak hanya memberikan rasa enak tetapi juga membawa sejumlah manfaat luar |
Tag :